Le Quai 50 :
spécialités italiennes faites maison

Au cours de votre balade le long des berges apaisantes de la Saône, laissez-vous guider par ce doux parfum d'Italie qui vous conduira sur les quais verdoyants, jusqu'au numéro 50...

Orchestré par le Chef Liborio Marino, le restaurant Quai 50 vous propose toute l'année un choix de plats italiens raffinés, faits maison à base de produits frais.

Notre chef Liborio Marino et toute son équipe se sont vus décerner le label « Ospitalità italiana ». Ce label, lancé en Italie par l’Institut national de recherche sur le tourisme, est une certification promue par les Chambres de Commerce pour évaluer la qualité de la restauration et de l'accueil. Il distingue uniquement les établissements respectant un cahier des charges très exigeant : un accueil à l’italienne, un cuisinier italien, des produits (gastronomie et vins) 100 % italiens certifiés…

Notre restaurant le Quai 50 vous invite ainsi à venir savourer un vrai morceau d’Italie ! Depuis les antipasti traditionnels comme la fraîcheur d’aubergine à la menthe ou l’assiette de charcuterie, jusqu’au dessert comme le tiramisu ou la panna cotta en passant par les pâtes, les viandes et les poissons, toutes les assiettes de ce restaurant italien chantent la gastronomie transalpine.

Déjeunez ou dînez dans l'élégante salle intérieure d'une capacité de 100 couverts, ou sur la terrasse extérieure ombragée avec vue sur la Saône, aux beaux jours.

Le Chef
Liborio Marino

Ce natif de Sicile dévoile un parcours jalonné de références parisiennes raffinées...

Chef de cuisine de la trattoria gastronomique « I golosi » puis du restaurant semi-gastronomique « Casa Luca » à Paris, Liborio Marino combine tout son savoir-faire pour créer une cuisine généreuse et raffinée, mettant les produits de qualité sur le devant de la scène culinaire.

Esthète de la gastronomie italienne, il œuvre chaque jour à transformer des produits frais pour offrir aux convives du Quai 50, le meilleur des saveurs italiennes dans notre restaurant à Lyon.

Informations pratiques
et réservation

Notre restaurant italien Le Quai 50 est ouvert à la clientèle extérieure.  Il vous accueille du lundi au samedi, au déjeuner et au dîner.

Réservation conseillée.
Parking privé gratuit, wifi.

Tél : +33 4 72 66 01 03
E-mail : quai50@hotellyonouest.com

Le Bar
de l'Hôtel Lyon-ouest

Véritable espace de vie et de détente, notre bar vous accueille du lundi au samedi à partir de 17 h 00 et vous propose notamment une carte de cocktails maison. Notre jeune et dynamique barmaid, concocte chaque semaine son "cocktail du moment", fruit de sa créativité.

Idéalement situé à l'entrée du restaurant Le Quai 50 et visible depuis la réception, l'espace bar est harmonieusement intégré au lobby avec son salon convivial qui invite à faire une pause. Fidèles à l'esprit de l'hôtel, les matériaux et les couleurs soulignent la modernité du lieu : du rose des tabourets de bar en passant par les petites serviettes, jusqu’à la laque blanche immaculée du comptoir.

Après une journée de travail, avant d’aller dîner ou pour prendre un verre entre amis, le bar de l’Hôtel Lyon-ouest vous offre une atmosphère conviviale pour vous détendre autour d’un cocktail maison ou tout simplement d’un verre de vin…